Trabajo Práctico...

En este momento me remito al monólogo de Capussoto acerca de los exámenes, pero no precisamente pensando en un exámen sino que a un trabajo práctico, ¿sobre qué? sobre la gastronomía de la zona de Cuyo y Buenos Aires (creo que capital). Yo justo no estaba cuando largo la bomba el profe pero en este momento me encuentro buscando algo de información acerca de los temas antes mencionados y no encuentro nada a lo que viene típica pregunta "¿quién me mando a estudiar ésto?". Estoy como loca buscando la gastronomía tipica de sos lugares en un país donde se la pasa prefiriendo comer en lugar que no sean típicos argentinos... sí, esta bueno probar comida extranjera. Aca en mar del plata yo soy de las primeras en ir a la Feria de las Colectividades... pero para ser sincera jamás podría vivir sin un par de mollejas de vez en cuando, un choripan, una tira de asado, unas empanadas (solo hablo de lo que se come), y el resto de achuras que no me gustara el queso pero las achuras me gustan casi todas... En fin he me aquí preguntandome si existe alguna comida que unifique a todo el país, a nuestras 2o y pico de provincias. Hay alguna comida que se coma en Tierra del Fuego y en Misiones y Salta? Existe alguna comida que se en Buenos Aires, Catamarca y La Pampa? En fin entenderan mi punto... la respuesta todavía YO no la tengo...